Terrine de foie gras maison farcie aux figues, sauternes et compotée maison17,00 € Tartare de thon rouge et son guacamole15,00 € Ballotine de poissons à l’aneth15,00 € Huîtres gratinées sur une fondue de poireaux au champagne 20,00 € Gratinée de moules à la provençale beurre persillé16,00 € Soupe de poissons maison avec sa rouille et ses croûtons14,00 € Assiette végétarienne, divers gratins, légumes et purée12,00 € Salade fraicheur de saison (en fonction du marché)12,00 €